核心提示：胖小孩，通常頸部肉肉都是一圈一圈的，形成局部肥胖，如要改變繼續蔓延的肥胖趨勢，你必須教他做搖頭減肥功，對於局限性肥胖，尤其是頸部肥胖的小孩來說，通過功法加強局部的運動，可消除局部肥胖，下面，我們就開始一起學習吧。

　　練法： 1心靜體松，向前、後、左、右各擺首49次。然後，頭自左至右、自右至左，各緩緩轉動49圈。

　　2 同時意想頸部脂肪減少。

　　3 雙手搓熱，在頭部風池、風府聯線與兩脖筋交叉處各摩擦36次，點按頭頂百會及四神聰穴各36次。

　　功效：促進頭頸部血液循環，減少脖頸脂肪堆積。 以上減局部的好方法，你可讓寶貝每天做1-2次，可長期堅持。

　　怎麼喝：清晨一杯涼白開

　　很多人都聽說過早晨喝一杯水對身體有好處，有人喝鹽水？有人喝蜂蜜水？還有人為了美白喝檸檬水？到底喝什麼水最好呢？人體經過了一宿的代謝，體內的垃圾需要一個強有力的外作用幫助排泄，沒有任何糖分和營養物質的涼白開是最好的!如果是糖水或放入營養物質的水，這就需要時間在體內轉化，不能起到迅速沖刷我們的機體的作用。所以，清晨一杯清澈的白水是排毒妙方。

　　二、肥胖

　　怎麼喝：餐後半小時喝一些水

　　有些MM有著這樣的謬論，不喝水可以減肥!現在醫學專家可以明確地告訴你：這是一個錯誤的做法。如果想減輕體重，但又不喝足夠的水，這樣身體的脂肪不能進行代謝，其結果是體重反而增加。體內的很多化學反應都是以水這個介質進行的。身體的消化功能、內分泌功能都需要水，代謝產物中的毒性物質要依靠水來消除，適當的飲水可避免腸胃功能的紊亂。你可以在用餐半小時後，喝一些水，加強身體的消化功能，助你維持身材。

　　三、感冒

　　怎麼喝：要喝比平時更多的水

　　每到感冒的時候，就會聽到醫生嘮叨：「多喝水呀!」這句醫囑對於感冒病人是最好的處方。因為當人感冒發燒的時候，人體出於自我保護機能的反應而自身降溫，這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發的水分增多等代謝加快的表現，這時就需要補充大量的水分，身體也會有叫渴的表現。多多喝水不僅促使汗出和排尿，而且有利於體溫的調節，促使體內細菌病毒迅速排泄掉。

　　四、咳嗽

　　怎麼喝：多喝熱水

　　遇到咳嗽、有痰這樣的症狀，很多人都感到憋氣、難受，痰液難於咳出。這時候有什麼好的辦法來緩解呢?就是要多水，而且還要多喝熱水。首先，熱水可以起到稀釋痰液，使痰易於咳出的作用;其次，飲水的增多增加了尿量，可以促進有害物質的迅速排泄;另外呢，還可以撫慰氣管與支氣管黏膜的充血和水腫，使咳嗽的頻率降低。這樣的話，人就會感到舒服通暢很多。

　　五、胃疼

　　怎麼喝：喝粥「水養護」

　　有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以採取喝粥的「水養護」措施。熬粥的溫度要超過60℃，這個溫度會產生一種糊化作用，軟嫩熱騰的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。稀飯中含有的大量的水分，還能有效地潤滑腸道，蕩滌腸胃中的有害物質，並順利地把它們帶出體外。

　　六、失眠

　　怎麼喝：熱水的按摩作用是強效的安神劑

　　人體逐漸進入夢寐的狀態是體溫下降的一個過程。而適宜人體睡眠的環境要求中，溫暖的環境必不可少。睡前洗個熱水澡和用熱水泡腳一樣，都可以給人溫暖的外環境，彌補體溫下降帶來的不適，催人入眠。而值得一提的是：水對於身體有著獨特的按摩功效，輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮靜安神劑。

　　七、便秘

　　怎麼喝：大口大口地喝水

　　便秘的成因簡單地講有兩條：一個是體內宿便沒有水分，二是腸道等器官沒有了排泄力。前者需要查清病因，日常多飲水。後者的臨時處方是：大口大口地喝上幾口水，吞嚥動作快一些，這樣，水能夠盡快地到達結腸，刺激腸蠕動，促進排便。記住，不要小口小口地喝，那樣水流速度慢，水很容易在胃裡被吸收，產生小便。

　　八、煩躁

　　怎麼喝：高頻率喝水

　　人的精神狀態如果和生理機能相聯繫，有一種物質是聯繫二者的樞紐，那就是激素。簡單地講，激素也分成兩種：一種產生快感、一種產生痛苦。大腦製造出來的內啡肽被稱為「快活荷爾蒙」，而腎上腺素通常被稱為「痛苦荷爾蒙」。當一個人痛苦煩躁時，腎上腺素就會飆升，但它如同其它毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝水。

　　九、噁心

　　怎麼喝：用鹽水催吐

　　出現噁心的情況很複雜。有時候是對於吃了不良食物的一種保護性反應，遇到這樣的情況，不要害怕嘔吐，因為吐出髒東西可以讓體舒服很多。如果感到特別難以吐出，可以利用淡鹽水催吐，準備一杯淡鹽水放在手邊，喝上幾大口，促使污物吐出。吐乾淨以後，可以用鹽水漱口，起到簡單地消炎的作用。另外，治療嚴重嘔吐後的脫水的情況，淡鹽水也是很好的補充水液，可以緩解患者虛弱的狀態

　　十、發熱

　　怎麼喝：間斷性、小口補水為宜

　　我們這裡說的發熱，是說當你劇烈運動後，身體的溫度驟然上升，大量汗液排出。這個時候人會感到疲憊，而適當飲水是對身體最緊急的呵護。水可以調節血液和組織液的正常循環，溶解營養素，使之供給體能，散放熱量，調節體溫，增加耐力。但要注意的是：運動中很忌諱猛烈補水，比如一口氣喝上兩瓶飲料，這樣會進一步增加心臟的負擔，所以運動中以間斷性、小口補水為宜。而運動前補水也是很不錯的保養方案。

　　吃法一：不要在麵包上塗太多的果醬

　　首先就是注意與麵包相配食用的作料，我們一般不愛吃白口麵包，所以在上面加了各色的果醬以及做成三明治，你所加的作料熱量也是不同的哦，在吃的時候要特別注意，如果不需要劇烈活動的話，一定選熱量低些的配合食用。

　　吃法二：要注意三明治中所包的材料

　　夾餡麵包的熱量、油脂量都偏高，而一個硬麵包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的，如果想減肥的朋友還是少嘗試的好。麵包中還是主推全麥麵包，因為它其中含有鐵、維生素B、維生素E、纖維、鎂、鋅和纖維素，常吃可以降低患心臟病、癌症的風險。如果非常喜歡甜味麵包，不妨選擇吐司抹1小匙果醬。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有條件，準備一點生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，熱量適中，營養會更加均衡。

　　吃法三：多喝濃肉菜湯

　　使用多種低熱量蔬菜製成的濃肉菜湯，含有豐富的食物纖維，多喝這種湯，就會減少麵包的攝取量，而且還可以吸收很多維他命及礦物質。

　　吃法四：將吐司烤得酥脆

　　與白色柔軟的吐司相比較，吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次數自然增加。因為咀嚼(科學表明：咀嚼可助減肥)而刺激飽腹中樞神經，吃少量即可獲得飽腹感。

　　剛出爐的麵包不宜馬上吃，因為此時麵包還在發酵，馬上吃容易得胃病，麵包出爐後應至少放上兩個鐘頭才吃比較安全。

　　吃法五：吃含有食物纖維的麵包

　　腸胃不好的人不宜吃過多的麵包，因為其中的酵母很容易造成胃酸。食物纖維麵包倒是不錯選擇，因為食物纖維會抑制身體中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。

　　硬質麵包熱量低

　　歐洲人把麵包當主食，偏愛充滿咬勁的「硬麵包」，亞洲人則偏愛口感鬆軟的麵包。從熱量上來說，脆皮麵包熱量最低，因為這類麵包不甜，含糖、鹽和油脂都很少，法式主食麵包和俄式「大列巴」就屬於這一類。

　　而「吐司麵包」、「奶油麵包」和大部分花色點心麵包都屬於軟質麵包，含糖約15%，油脂約10%，含熱量較高。

　　含熱量最高的是丹麥麵包，它又稱起酥起層麵包，如同蘿蔔酥一樣，外皮是酥狀的。一般要加入20%—30%的黃油或「起酥油」，才能形成特殊的層狀結構，常見的如牛角麵包、葡萄干包、巧克力酥包等。因為含飽和脂肪和熱量實在太多，每週最好別超過一個。

　　全麥麵包算是麵包中的「健康明星」。然而，專家提醒，有些麵包看起來顏色發褐，不是很軟，肉眼甚至能看到麥麩的小粒，其實本質上仍然是白麵包。「有的商家會用精白粉做麵包，只是外面裝扮一下而已。比如加入少量焦糖色素染成褐色，只添加10%—20%的全麥麵粉，或者在麵包皮上加燕麥片。這時，注意看一下配料表就能識破商家的小伎倆，如果排在第一位的是麵包粉，第二三位才是全麥粉，那肯定不是真正的全麥麵包。」

　　麵包別放冰箱冷藏室

　　新鮮的麵包買回家後放在哪兒?很多人的答案是冰箱冷藏室。其實，麵包冷藏後容易變干、變硬、掉渣兒，營養和口感還不如常溫下保持的好。一項研究表明，21℃—35℃是最適合麵包的保存溫度。范志紅表示，買回的麵包最好2天內吃掉，常溫下只需把袋口封嚴即可。如果要存放一周以上，應當包嚴實放到冷凍室內，拿出來之後用微波爐化凍到室溫，吃起來口感很新鮮。

　　有人提倡這樣一種方法：將新鮮的面包裝入食品塑料袋，並往袋中放入一兩根芹菜，然後紮緊袋口，可使麵包保持新鮮的滋味。范志紅對此解釋到，面包容易變干，而放些蔬菜進去，人為地製造一些水分，能夠恰好地調整包裝袋內的濕度，但這樣麵包應盡快食用。另外，過了保質期的麵包也不意味著就要扔掉，如果不在乎乾硬口感，只要麵包沒有霉味，表面沒有明顯的霉斑，就還能吃。

 

自由時報 更新日期:2010/02/05 04:11